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食品乳化機由于同時用三個工作頭（轉子和定子）進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒（0.2-2微米），因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。
美乃滋、蛋黃醬、色拉醬真空混合乳化機主要用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。轉速高達14000轉/分鐘。由于同時用三個工作頭（轉子和定子）進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒（0.2-2微米），因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。另外SGN食品乳化機符合CIP/SIP清潔標準，清洗和滅菌方便*。
單辛酸甘油酯食品高速乳化機由于三層定轉子產生的高剪切力可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。
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